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简易版牛奶布丁 🥛🍮

发布时间:2025-08-16 11:56:19来源:

✨ 前言

牛奶布丁是一道简单又美味的甜点,尤其适合想要轻松制作甜品的新手朋友。今天分享的是一款“简易版牛奶布丁”,只需要几种常见食材和简单的步骤,就能做出香浓顺滑的布丁,快来试试吧!

👩‍🍳 准备材料

- 牛奶 500ml

- 砂糖 50g(根据个人口味调整)

- 吉利丁片 10g 或吉利丁粉 7g

- 香草精 几滴(可选)

❄️ 制作步骤

1️⃣ 将吉利丁片用冷水泡软,或者将吉利丁粉与少量水混合静置备用。

2️⃣ 在锅中倒入牛奶,加入砂糖,小火加热至砂糖完全融化,注意不要煮沸。

3️⃣ 关火后加入泡软的吉利丁,搅拌均匀直至完全溶解。如果喜欢更浓郁的味道,可以加入几滴香草精提味。

4️⃣ 将混合液过滤到模具中,去除可能存在的颗粒,然后放入冰箱冷藏约4小时,直到凝固成型即可。

🍴 成品展示

成品的牛奶布丁晶莹剔透,入口即化,每一口都散发着淡淡的奶香味,简直是治愈系甜品!无论是搭配下午茶还是作为饭后甜点都非常合适。

🌟 小贴士

- 如果没有吉利丁,也可以尝试用琼脂代替,口感略有不同但同样美味哦!

- 布丁表面可以撒上一些可可粉或椰蓉点缀,颜值瞬间提升!

快来动手试试这款简单又高颜值的牛奶布丁吧!😋💖

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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