寒冷的冬日里，一碗热腾腾的羊肉面片简直是幸福的代名词！不仅暖胃还暖心，做法也超级简单哦～快跟着步骤一起试试吧！

首先准备好食材：新鲜羊肉、手工面片、胡萝卜、青菜和葱姜蒜。先把羊肉切薄片，用少许盐、料酒腌制一下，去腥提味。锅中倒入适量油，爆香葱姜蒜后加入羊肉翻炒至变色。接着放入胡萝卜片继续翻炒，再加入清水煮沸。水开后下入手工面片，记得边下边搅动避免粘连。待面片煮熟后，最后放入青菜，撒上一点胡椒粉和香菜即可出锅。一碗香气扑鼻、营养丰富的羊肉面片就完成啦～🍲🍛

这道菜汤汁浓郁，面片劲道，每一口都能感受到羊肉的鲜美，特别适合全家一起享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都值得一试！😋✨