椒盐蘑菇怎么做酥脆？✨外酥里嫩的椒盐蘑菇做法分享
发布时间：2025-05-05 22:31:09来源：
想要做出酥脆可口的椒盐蘑菇其实并不难，只需要掌握几个小技巧即可！首先，选择新鲜的蘑菇，清洗干净后沥干水分，用厨房纸吸干多余湿气，这样可以避免炸的时候溅油。接着将蘑菇裹上一层薄薄的淀粉，记得轻轻拍掉多余的粉，这样能让蘑菇更均匀地沾满调料。
热锅倒入适量的油，油温六成热时放入蘑菇，中小火慢慢炸至金黄。切记不要心急翻动，等底部定型后再轻轻翻面，确保每一颗蘑菇都炸得外皮酥脆。最后撒上椒盐粉和其他喜欢的调味料，快速翻拌均匀即可出锅。✨
刚出锅的椒盐蘑菇香气扑鼻，外层酥脆，内里鲜嫩多汁，一口下去让人回味无穷！配上一杯冰啤酒或者热茶都非常适合。快来试试吧，享受这份简单又美味的小吃吧！🍴🍺
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