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西米粽子的做法大全✨

导读 端午节快到了,想要尝试不一样的粽子吗?今天就来教大家制作一款特别的西米粽子!西米粽子晶莹剔透,Q弹爽滑,非常适合夏天享用。以下是具...

端午节快到了,想要尝试不一样的粽子吗?今天就来教大家制作一款特别的西米粽子!西米粽子晶莹剔透,Q弹爽滑,非常适合夏天享用。以下是具体做法:

首先准备好材料:西米、粽叶、糖、水果(如芒果、草莓)和椰浆。第一步是处理西米,将西米用清水冲洗干净后浸泡半小时,然后沥干备用。接着将粽叶清洗干净,并煮沸消毒,使其更加柔韧好包。

接下来就是包粽子的关键步骤啦!取两片粽叶交叉叠放,折成漏斗状,放入一层西米,再加入切好的水果块,最后覆盖上一层西米,用手轻轻压实。将粽叶包裹严实,用绳子绑紧即可。放入锅中加水煮约30分钟,直到粽子完全熟透。

出锅后的西米粽子晶莹剔透,散发出淡淡的清香。剥开粽叶,咬上一口,Q弹的西米搭配甜美多汁的水果,简直让人回味无穷。如果喜欢更浓郁的味道,还可以淋上一些椰浆哦!快试试吧,给家人朋友带来一份清凉惊喜吧!🎉

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