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蒸蛋花 🍳🌼

导读 清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的米香。今天决定做一道简单又美味的蒸蛋花。准备工作很简单,只需准备好鸡蛋和清水即...

清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的米香。今天决定做一道简单又美味的蒸蛋花。准备工作很简单,只需准备好鸡蛋和清水即可。将鸡蛋打入碗中,加入适量温水,用筷子轻轻搅拌均匀,直至蛋液呈现细腻泡沫状。为了口感更嫩滑,记得过滤掉多余的气泡哦!

接着,将调好的蛋液倒入耐热容器中,盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔方便蒸汽流通。放入已经烧开水的蒸锅中,转中小火蒸约8-10分钟。此时揭开锅盖,一股清香扑鼻而来,蛋花晶莹剔透,如同初春绽放的小花般可爱。最后撒上少许葱花或枸杞点缀,不仅颜值在线,还营养丰富。

一碗热腾腾的蒸蛋花端上桌,搭配一杯牛奶,开启元气满满的一天!✨无论是早餐还是夜宵,它都能带来满满的幸福感。快动手试试吧,让平凡的日子多一点仪式感!🍴🌼

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