周末在家闲来无事，决定做一道家常又暖心的菜肴——油豆腐烧肉！这道菜色泽红亮，香气扑鼻，绝对是米饭杀手！先把五花肉切成小块，用开水焯一下去腥，再放入锅中煸炒至金黄出油，加入姜片和料酒提味。接着放入油豆腐，轻轻翻炒几下，让每一块油豆腐都裹上浓郁的酱汁。倒入适量的老抽、生抽和糖，再加一碗热水，小火慢炖约半小时。期间，香味逐渐弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴。

炖好的油豆腐烧肉软糯入味，五花肉肥而不腻，油豆腐吸满了汤汁，每一口都是满足！搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是幸福的化身！如果你也想试试这道菜，记得提前准备好食材哦！😋🍴✨

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