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百合炒鸡蛋 🍳🍴

发布时间:2025-05-06 01:17:55来源:

凉拌百合 🥗

春天到了,正是百合上市的季节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——百合炒鸡蛋。这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,百合的清甜与鸡蛋的嫩滑完美融合,简直是餐桌上的小清新。😊

制作方法也特别简单:首先将新鲜百合洗净,去掉根部和老瓣;鸡蛋打散备用。热锅凉油,先炒鸡蛋至半熟后盛出;再用同一锅爆香百合,加入少许盐调味,最后将炒好的鸡蛋回锅翻炒均匀即可。一道清香四溢的百合炒鸡蛋就完成啦!🌟

如果你觉得单一的炒法不够过瘾,不妨试试凉拌百合。将百合焯水后过凉,加入蒜末、醋、生抽和一点糖,搅拌均匀,清爽开胃,尤其适合炎热的夏天。🍃💕

无论是炒还是拌,百合都能为你的餐桌增添一抹亮色,快来试试吧!

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