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凉拌笋丝 🥗✨

发布时间:2025-07-04 11:31:11来源:

春天是吃笋的好时节,新鲜的竹笋带着一股清香,经过简单的处理就能成为一道美味佳肴。今天给大家分享一道清爽开胃的凉拌笋丝!😋

首先,准备好新鲜的竹笋,剥壳后切成细丝,用开水焯烫一下,去除涩味,同时保持脆嫩的口感。接着,将辣椒、蒜末、香菜等配料切好备用。调制酱汁时,加入适量的酱油、醋、糖和少许麻油,搅拌均匀后淋在笋丝上。最后撒上一些芝麻点缀,一盘色香味俱全的凉拌笋丝就完成啦!🍴✨

这道菜不仅简单易做,而且低脂健康,非常适合想要吃得清淡又不失风味的朋友。尤其是在炎热的夏天,它能瞬间唤醒你的食欲,让你感受到自然的馈赠。🌿💕

快试试吧,让这道凉拌笋丝为你的餐桌增添一抹春意!🌱🌟

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