虾火锅的做法 | 冬日暖心美食🍲

寒冷的冬天最适合吃一顿热腾腾的虾火锅啦！不仅味道鲜美，还能让整个屋子都充满香气。首先准备好新鲜的大虾、姜片、蒜头和一些蔬菜如白菜、金针菇等作为配菜。锅中倒入适量的清水或高汤，加入几片姜片去腥提香。等水烧开后，放入处理干净的大虾，煮至变色即可捞出备用。接着将切好的蒜头爆香，再把之前煮过的虾放回锅里，加入适量酱油、料酒调味。最后放入配菜，煮至熟透就可以享受美味了。记得搭配一碗热米饭，吃得暖胃又满足哦🍚。快试试吧，给自己和家人一个温暖的冬日惊喜❤️！