您的位置:首页 >Cell杂志 > 健康科普 >

炸酸奶的做法 🍴✨

导读 想吃甜点又怕胖?别担心!今天教大家做一款简单又美味的炸酸奶,外酥里嫩,一口下去幸福感爆棚!💛首先准备材料:酸奶、玉米淀粉、面包糠和...

想吃甜点又怕胖?别担心!今天教大家做一款简单又美味的炸酸奶,外酥里嫩,一口下去幸福感爆棚!💛

首先准备材料:酸奶、玉米淀粉、面包糠和鸡蛋。先把酸奶倒入碗中,加入适量玉米淀粉搅拌均匀,让酸奶变得稍微浓稠一些。接着将混合好的酸奶放入冰箱冷冻室,冻至硬实。这一步非常重要,因为只有冻硬的酸奶块才能在油炸时保持形状哦!❄️

接下来就是关键步骤了:裹粉!先将冻好的酸奶块均匀裹上一层面包糠,然后蘸一层打散的鸡蛋液,再裹一次面包糠。这样可以确保炸出来的外皮更加酥脆。🍳

最后就是油炸啦!锅中倒入足够的食用油,加热到160℃左右,放入裹好粉的酸奶块,炸至金黄色即可捞出沥油。刚出锅的炸酸奶一定要趁热吃,外皮酥脆,内里香甜软糯,简直是人间美味!🔥

快来试试吧,保证让你停不下来!😋

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!