最近想吃点有滋味的菜，于是决定自己动手做一道经典的家常菜——辣子肉。这道菜色香味俱全，超级适合搭配米饭食用！如果你也喜欢重口味的美食，那就跟着我的步骤一起试试吧！💪

首先，准备好新鲜的五花肉和干辣椒。五花肉切薄片，干辣椒剪成小段备用。接着，将五花肉用少许盐、料酒腌制15分钟，这样可以让肉更入味哦！腌制期间可以准备配菜，比如青椒和洋葱切块备用。蔬菜的加入能让整道菜更加丰富多样。🥕✨

接下来是关键步骤——炒制。热锅冷油，先放入五花肉煸炒至微黄，逼出多余的油脂后盛出备用。再倒入干辣椒爆香，待辣椒散发出浓郁香气时，加入之前炒好的五花肉翻炒均匀。最后加入青椒和洋葱，快速翻炒几下即可出锅！🔥🎉

装盘后的辣子肉色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到辣椒与肉的完美融合。这道菜不仅满足了食欲，还能瞬间提升幸福感！😋🌟 如果你也尝试做了这道菜，记得告诉我你的感受哦！💬❤️

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