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红烧猪蹄的做法高压锅🌟简单又美味的家庭料理

发布时间:2025-05-06 03:47:11来源:

在家也能轻松做出餐厅级别的美味!用高压锅制作红烧猪蹄不仅省时省力,还能让肉质更加软烂入味。快跟着步骤一起试试吧!

首先准备好食材:新鲜猪蹄两只、生姜几片、葱一根、料酒适量、老抽生抽各一勺、糖一小勺、八角两颗和清水。将猪蹄清洗干净后焯水去腥,然后放入高压锅中。加入切好的姜片、葱段以及所有调味料,倒入没过猪蹄的清水。盖上锅盖,选择炖煮模式,时间设定为25分钟即可。

等待的时间里,你可以准备一些配菜,比如青菜或者土豆块,等猪蹄快熟时一起放入锅中,继续焖煮几分钟。出锅前撒上些许香葱碎,香气扑鼻的红烧猪蹄就完成啦!😋

这道菜色泽诱人,味道醇厚,非常适合家庭聚餐。记得趁热享用哦,每一口都能感受到胶原蛋白带来的满足感!🍴💖

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