猪血圆子的简单做法
发布时间：2025-02-27 00:52:56来源：
【猪血圆子的简单做法】猪血圆子是一道传统家常菜，口感鲜嫩，制作简单。以下是其基本做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：猪血、猪肉末、葱姜末、盐、料酒、淀粉 |
| 2 | 猪血切块，用清水浸泡去腥 |
| 3 | 将猪肉末与葱姜末、盐、料酒、淀粉混合搅拌均匀 |
| 4 | 取适量肉馅包裹猪血块，捏成圆球状 |
| 5 | 锅中加水烧开，放入圆子煮至浮起即可 |
猪血圆子可根据个人口味加入香菇、胡萝卜等配料，增加风味。做法简单，适合家庭快速制作。
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