竹荪鸡汤的做法
发布时间：2025-02-27 04:42:17来源：
【竹荪鸡汤的做法】竹荪鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作竹荪鸡汤的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 竹荪 | 50克 |
| 鸡肉 | 500克 |
| 姜片 | 3片 |
| 枸杞 | 10克 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1500毫升 |
做法总结：
1. 竹荪提前泡发，洗净备用；鸡肉切块焯水去腥。
2. 将鸡肉、姜片放入锅中，加清水煮沸后转小火炖1小时。
3. 加入竹荪和枸杞，再炖15分钟。
4. 最后加盐调味即可。
此汤清甜润肺，具有滋补养生的功效，适合全家人享用。
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