竹荪是什么
发布时间：2025-02-27 04:44:18来源：
【竹荪是什么】竹荪是一种珍贵的食用菌，因其外形美观、味道鲜美而备受青睐。它生长在竹林中，常与竹子共生，因此得名“竹荪”。竹荪不仅营养丰富，还具有一定的药用价值。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 竹荪 |
| 学名 | Dictyophora indusiata |
| 生长环境 | 竹林、湿润阴凉处 |
| 外形 | 菌盖钟形，菌裙细长如纱 |
| 食用部位 | 菌伞和菌柄 |
| 味道 | 清香鲜美，口感细腻 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、氨基酸、维生素等 |
| 药用价值 | 增强免疫力、清热解毒 |
竹荪多用于炖汤或炒菜，是高档菜肴中的常见食材。由于其生长条件特殊，野生竹荪较为稀少，人工栽培技术也在逐步发展。
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