竹荪汤怎么做美味又简单
发布时间：2025-02-27 04:46:48来源：
【竹荪汤怎么做美味又简单】竹荪汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，做法简单，适合家庭制作。以下是制作竹荪汤的步骤与关键要点。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：干竹荪、鸡肉或排骨、姜片、枸杞等。 |
| 2 | 浸泡竹荪：用温水浸泡30分钟，洗净后切段。 |
| 3 | 烫煮：将鸡肉或排骨焯水去腥，再与竹荪、姜片一同炖煮。 |
| 4 | 调味：加入适量盐、料酒，最后放入枸杞提香。 |
| 5 | 火候控制：大火烧开后转小火慢炖1小时左右。 |
竹荪汤口感清甜，具有滋补养生的功效，适合秋冬季节饮用。操作简单，适合忙碌的上班族或厨房新手尝试。
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