煮河粉的做法
发布时间：2025-02-27 09:27:26来源：
【煮河粉的做法】煮河粉是一道简单又美味的家常菜，适合快速制作。以下是详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 河粉、鸡蛋、青菜、葱花、蒜末、盐、酱油、食用油 |
| 步骤1 | 河粉提前用冷水泡软，沥干备用。 |
| 步骤2 | 热锅加油，放入蒜末爆香，加入打散的鸡蛋炒熟。 |
| 步骤3 | 加入青菜翻炒，再放入河粉，加适量盐和酱油调味。 |
| 步骤4 | 快速翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。 |
根据个人口味可添加肉丝或虾仁，增加口感层次。煮河粉的关键是火候掌握，避免过久导致变硬。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
