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孜然炒面的做法

发布时间:2025-02-28 06:21:19来源:

孜然炒面的做法】孜然炒面是一道风味独特的家常菜,香辣开胃,制作简单。以下是其做法总结:

步骤 内容
准备材料 面条、孜然粉、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、食用油
煮面 将面条煮熟,捞出过冷水备用
热锅凉油 锅中放油,加入葱姜蒜和辣椒爆香
加入调料 放入适量酱油、盐和孜然粉翻炒均匀
拌入面条 倒入煮好的面条,快速翻炒至均匀上色
出锅 炒至香味四溢后即可盛出

这道菜关键在于掌握火候与调味,可根据个人口味调整辣度和调料比例。简单快捷,适合忙碌时享用。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。