孜然炒猪肉的做法
发布时间：2025-02-28 06:25:03来源：
【孜然炒猪肉的做法】孜然炒猪肉是一道香辣开胃、简单易做的家常菜，适合搭配米饭食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪肉（瘦肉或里脊）300克 |
| 辅料 | 洋葱半颗、青椒1个 |
| 调料 | 孜然粉1茶匙、生抽2汤匙、盐适量、食用油适量 |
| 做法步骤 | 1. 猪肉切片，用生抽腌制10分钟； 2. 热锅加油，爆香洋葱和青椒； 3. 加入猪肉翻炒至变色； 4. 撒入孜然粉，翻炒均匀即可出锅 |
此做法保留了食材的原味，同时突出孜然的独特香气，口感鲜香微辣，非常适合喜欢重口味的朋友。
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