孜然椒盐小土豆这样做
发布时间：2025-02-28 06:45:03来源：
【孜然椒盐小土豆这样做】这道“孜然椒盐小土豆”是一道简单又美味的小吃，适合搭配饮品或作为下酒菜。制作过程不复杂，但味道非常有层次感。
总结：
- 食材简单，主要为小土豆、孜然粉、椒盐等。
- 烫煮后煎制，外酥里嫩。
- 口味咸香带点微辣，适合喜欢重口味的人。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 小土豆洗净去皮，切块焯水至半熟 |
| 2 | 热锅凉油，放入土豆煎至表面金黄 |
| 3 | 加入孜然粉、椒盐、少许辣椒粉翻炒均匀 |
| 4 | 出锅前撒上葱花增香，即可食用 |
这道菜做法灵活，可根据个人口味调整调料比例，是家庭厨房的实用小食之一。
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