孜然排骨的做法

发布时间：2025-02-28 06:49:11来源：

【孜然排骨的做法】孜然排骨是一道香气浓郁、口感鲜美的家常菜，适合搭配米饭食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
主料	排骨500克
辅料	洋葱半颗、青椒1个
调料	孜然粉2勺、生抽3勺、老抽1勺、盐适量、黑胡椒少许
做法步骤	1. 排骨焯水去血沫； 2. 热油炒香洋葱和青椒； 3. 加入排骨翻炒； 4. 调入调料，加水焖煮15分钟； 5. 收汁后撒上孜然粉即可。

这道菜简单易做，风味独特，是家庭餐桌上的美味选择。

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