孜然肉片制作方法

发布时间：2025-02-28 06:52:37来源：

【孜然肉片制作方法】孜然肉片是一道香辣可口、风味独特的家常菜。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
主料	猪里脊肉或牛里脊肉 300g
辅料	孜然粉 1大勺、辣椒粉 1小勺、蒜末 1勺
调料	生抽 1大勺、老抽 1小勺、盐适量、食用油适量
步骤	1. 肉切薄片，用生抽、盐腌制10分钟； 2. 热锅加油，放入肉片炒至变色； 3. 加入蒜末、孜然粉、辣椒粉翻炒均匀； 4. 最后加少许老抽上色即可出锅。

这道菜简单易做，适合忙碌时快速烹饪。可根据个人口味调整辣度和香料比例。

以上就是【孜然肉片制作方法】相关内容，希望对您有所帮助。

标签：

提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。