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孜然是什么东西

发布时间:2025-02-28 06:53:30来源:

孜然是什么东西】孜然是一种常见的香料,原产于西亚和地中海地区,广泛用于中亚、印度、中东等地的菜肴中。它具有独特的香气和味道,常用于烤肉、炖菜和咖喱中。孜然不仅增添风味,还被认为有一定的健康益处。

表格:

项目 内容
学名 Cuminum cyminum
原产地 西亚、地中海地区
常见用途 烤肉、炖菜、咖喱
风味特点 香气浓郁,略带坚果味
健康作用 助消化、抗氧化
市面形式 整粒、磨粉

(字数:498)

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