孜然羊肉菜卷的做法
发布时间：2025-02-28 06:55:17来源：
【孜然羊肉菜卷的做法】孜然羊肉菜卷是一道融合了香料与肉类的美味佳肴，做法简单，风味独特。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：羊肉末、大白菜、孜然粉、葱姜末、盐、胡椒粉等。 |
| 2 | 将大白菜焯水后捞出，晾干备用。 |
| 3 | 羊肉末中加入调料拌匀，腌制10分钟。 |
| 4 | 取一片白菜叶，放入适量羊肉馅，卷紧成卷。 |
| 5 | 锅中热油，将菜卷煎至两面金黄。 |
| 6 | 加入适量清水，盖上锅盖焖煮5分钟即可。 |
这道菜口感鲜嫩，香气扑鼻，适合家庭日常食用。
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