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孜然羊肉做法是什么

发布时间:2025-02-28 06:58:11来源:

孜然羊肉做法是什么】总结:

孜然羊肉是一道经典的中式菜肴,主要以羊肉为主料,搭配孜然、辣椒等调料,味道香辣浓郁。以下是制作该菜的基本步骤和所需材料。

做法表格:

项目 内容
主料 羊肉(约500克)
配料 洋葱、青椒、红椒、蒜、姜
调料 孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、料酒
步骤1 羊肉切块,用料酒和盐腌制10分钟
步骤2 热锅凉油,爆香蒜姜,加入羊肉翻炒
步骤3 加入洋葱、青红椒继续翻炒均匀
步骤4 撒入孜然粉和辣椒粉,调味后出锅

这道菜简单易做,风味独特,适合家庭烹饪。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。