孜然羊肉做法是什么
                    发布时间:2025-02-28 06:58:11来源:
            
              
        【孜然羊肉做法是什么】总结:
孜然羊肉是一道经典的中式菜肴,主要以羊肉为主料,搭配孜然、辣椒等调料,味道香辣浓郁。以下是制作该菜的基本步骤和所需材料。
做法表格:
| 项目 | 内容 | 
| 主料 | 羊肉(约500克) | 
| 配料 | 洋葱、青椒、红椒、蒜、姜 | 
| 调料 | 孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、料酒 | 
| 步骤1 | 羊肉切块,用料酒和盐腌制10分钟 | 
| 步骤2 | 热锅凉油,爆香蒜姜,加入羊肉翻炒 | 
| 步骤3 | 加入洋葱、青红椒继续翻炒均匀 | 
| 步骤4 | 撒入孜然粉和辣椒粉,调味后出锅 | 
这道菜简单易做,风味独特,适合家庭烹饪。
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