滋补乌鸡汤的做法

发布时间：2025-02-28 07:22:55来源：

【滋补乌鸡汤的做法】乌鸡汤营养丰富，具有滋补养生、增强体质的功效。以下是制作滋补乌鸡汤的详细步骤。

步骤	内容
1. 准备食材	乌鸡1只、红枣5颗、枸杞10粒、姜3片、盐适量
2. 处理乌鸡	乌鸡洗净，去内脏，切块，焯水去血沫
3. 炖煮	将乌鸡、红枣、姜片放入砂锅，加足量清水，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时
4. 加入配料	加入枸杞，再炖10分钟，最后加盐调味

此汤适合秋冬季节饮用，有助于补气养血、增强免疫力。做法简单，适合家庭日常制作。

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