自己在家怎么做茶叶蛋
发布时间：2025-03-01 07:54:17来源：
【自己在家怎么做茶叶蛋】茶叶蛋是一道简单又美味的小吃，适合早餐或下午茶。在家制作非常方便，只需几种常见调料和鸡蛋即可。
步骤总结：
1. 准备鸡蛋、红茶包、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐。
2. 鸡蛋煮熟后剥壳，用勺子轻轻敲裂蛋壳。
3. 将所有调料放入锅中，加水煮沸后转小火。
4. 放入鸡蛋，小火慢煮10分钟。
5. 关火后浸泡2小时以上，味道更佳。
材料与用量表：
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 红茶包 | 1-2个 |
| 八角 | 1颗 |
| 桂皮 | 1小段 |
| 香叶 | 1片 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
按此方法操作，轻松做出美味的茶叶蛋。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
