食物中毒是一种常见的健康问题，通常由食用了受污染的食物或水引起。了解食物中毒的表现对于及时采取措施至关重要。以下是几种典型的食物中毒症状：

📅 潜伏期

食物中毒的症状可能在几小时到几天内出现，具体取决于病原体类型和个人体质。

🌡️ 常见症状

- 腹痛和腹部绞痛

- 恶心和呕吐

- 腹泻（可能伴有血丝）

- 发烧

- 头痛

🚰 严重症状

如果出现以下症状，应立即就医：

- 持续高烧（体温超过38°C）

- 血便

- 严重脱水（如口渴、尿量减少）

- 神志不清或极度虚弱

💡 预防措施

- 食用前彻底清洗果蔬

- 确保食物充分烹饪

- 使用清洁的厨具和餐具

- 避免生食与熟食交叉污染

及时识别这些症状并采取适当措施可以帮助缓解不适并防止病情恶化。如果怀疑自己或他人食物中毒，请尽快寻求医疗帮助。