最近天气炎热，厨房成了让人又爱又恨的地方。昨天晚上做饭时，我心血来潮想做一道辣椒炒肉。于是从冰箱里拿出几个新鲜的小红椒，开始切起来。切着切着，我突然觉得手指有点刺痛，但没太在意，心想可能是刀不小心划了一下。结果洗完菜后才发现，整个手掌都火辣辣地疼，简直是“辣手摧心”啊！😭

后来上网查了一下才知道，这是因为辣椒中的辣椒素（Capsaicin）刺激了皮肤神经末梢。它是一种脂溶性物质，水洗根本不管用，反而会越揉越辣。于是我赶紧用酒精棉擦拭，又涂了些护手霜缓解，这才慢慢好受一些。

其实生活中类似的“辣手”经历不少，比如工作压力大、人际关系复杂等，都会让人感到“辣手”。不过，就像处理辣椒一样，遇到问题时我们不妨冷静下来，找到正确的方法去应对，而不是一味地抱怨或逃避。💪

所以，下次再切辣椒时，记得戴上手套哦！😉