桑黄是一种珍贵的药用真菌，常用于传统医学中。但市面上的桑黄质量参差不齐，如何鉴别其品质显得尤为重要。首先，观察颜色是关键，优质桑黄通常呈现深黄色至橙黄色，色泽均匀且自然。其次，闻气味，好的桑黄散发出淡淡的清香，若有刺鼻或霉味则需警惕。再者，摸质感，干燥的桑黄质地坚硬，敲击时声音清脆。最后，泡水测试，优质的桑黄泡水后水色金黄透亮，且不会迅速褪色。

选择桑黄时，务必通过正规渠道购买，避免买到劣质品或假冒伪劣产品。此外，保存时应置于阴凉干燥处，避免潮湿导致发霉变质。优质的桑黄不仅能带来健康益处，更能确保使用安全。🌟

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