前言

提到日式料理，很多人首先想到寿司或拉面，但今天我们要介绍的是一道简单却让人惊艳的小吃——爆浆玉子烧。这道美食不仅颜值在线，而且口感丰富，外嫩内滑，每一口都能感受到浓郁的蛋香与芝士的完美融合。

制作步骤

首先准备好新鲜的鸡蛋液，加入适量牛奶和盐搅拌均匀。平底锅预热后刷上一层薄油，倒入蛋液慢慢煎至半熟状态。这时可以加入一片切好的芝士，轻轻卷起，再继续煎至金黄色。最后切成适口大小，摆盘即可。✨

小贴士

为了让玉子烧更加松软，建议使用低火慢煎，同时控制好芝士的用量，避免过早融化溢出。如果喜欢更丰富的味道，还可以撒些海苔粉或者鱼籽作为点缀哦！🐟

无论是搭配一杯清茶，还是作为下午茶的伴侣，爆浆玉子烧都是一款让人无法抗拒的美味。快试试亲手制作吧，相信它会成为你餐桌上的明星菜品！🌟

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