油脂在生活中无处不在，无论是烹饪中的植物油还是护肤品里的天然油脂，它们都扮演着重要角色。那么，油脂究竟是纯净物还是混合物呢🧐

油脂本质上是一种混合物！它由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯构成，而不同种类的脂肪酸比例决定了油脂的性质。例如，橄榄油富含单不饱和脂肪酸，而鱼油则含有丰富的ω-3脂肪酸。正因为这种多样性，油脂才具备了多种用途。🌟

不仅如此，油脂还可能包含一些微量成分，比如维生素E或植物甾醇，这些成分进一步丰富了它的组成。因此，油脂不仅是一种混合物，还具有复杂的化学特性。💡

无论是用于健康饮食还是日常护理，了解油脂的本质都能帮助我们更好地选择适合自己的产品。🌿✨