寒冷的冬日，来一碗热腾腾的银耳莲子汤再合适不过了！不仅暖胃，还能滋润身心。以下是简单易学的做法，快来试试吧👇：

首先准备好食材：干银耳一朵、莲子一小把、红枣几颗、枸杞少许、冰糖适量。先把干银耳泡发，撕成小朵；莲子提前用水泡软；红枣洗净去核备用。

接着将银耳和莲子放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖一小时。期间记得搅拌几次，防止粘底。待银耳变得黏糯时，加入红枣继续炖煮半小时。最后放入枸杞和冰糖，再炖10分钟即可出锅。

一碗晶莹剔透、香甜可口的银耳莲子汤就完成啦！✨它富含胶原蛋白，对皮肤特别好，适合全家人一起享用。快动手试试这道养生甜品吧，温暖自己也温暖家人的心❤️。