一、准备工作 🛠️

制作燕窝前，首先要准备好高质量的干燕窝。用纯净水将燕窝浸泡4-6小时，直至燕窝变软且丝状分明。期间需多次换水，去除杂质和羽毛。清洗时可以用镊子轻轻挑出细小杂质。

二、炖煮过程 🥡🔥

将泡发好的燕窝放入炖盅中，加入适量纯净水或椰汁（可根据口味调整）。盖上盖子后隔水炖煮25-30分钟。炖煮过程中，注意火候不宜过大，以免破坏燕窝的营养成分。如果喜欢甜味，可在最后5分钟加入冰糖调味。

三、享用美味 🍲🍴

炖好的燕窝晶莹剔透，散发淡淡清香。趁热食用效果最佳，不仅滋补养颜，还能提升免疫力。搭配水果如芒果、草莓，既美观又美味，是一道适合家庭或宴客的健康佳品。

燕窝不仅是美食，更是滋养身心的好选择，快来试试吧！💛