挑选山竹其实是一门小学问，快来学习一下吧！挑选山竹时，首先要看外壳的颜色，成熟的山竹外壳通常是深紫色的，而且摸起来稍微有点软，但不能太软哦，太软可能已经过熟了。其次，观察山竹底部的花冠，如果有五到八片花瓣形状的痕迹，就说明它是一个成熟的山竹，这样的山竹果肉会更饱满多汁。

另外，轻轻按压山竹的外壳，如果外壳有一定的弹性且不会轻易破裂，说明它的果肉比较新鲜。千万不要用力过猛，否则可能会损坏里面的果肉。最后，选择重量较重的山竹，这样的山竹水分含量更高，口感也会更好。

挑选到满意的山竹后，剥开外壳，你会发现晶莹剔透的果肉，每一瓣都像是一件艺术品，咬上一口，酸甜可口，清凉解暑，简直是夏日的最佳伴侣！🍇🌟