最简单的蛋挞液配方✨简单到零失败的美味秘诀
2025-04-13 00:30:14
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导读 在家自制蛋挞,不仅能让家人享受美味,还能体验烘焙的乐趣!以下是最简单的蛋挞液配方,跟着步骤来,保证零失败哦~😋首先准备好所需材料:...
在家自制蛋挞,不仅能让家人享受美味,还能体验烘焙的乐趣!以下是最简单的蛋挞液配方,跟着步骤来,保证零失败哦~😋
首先准备好所需材料:鸡蛋 🥚 3个、牛奶🥛 250ml、砂糖 🍬 40g、淡奶油 🧈 100ml。将牛奶和砂糖倒入碗中,用小火加热至砂糖完全融化,然后放凉备用。接着打入鸡蛋,加入淡奶油搅拌均匀,再慢慢倒入冷却后的奶液,边倒边搅拌。最后过滤蛋挞液两次,确保口感细腻无颗粒。(记得预热烤箱至200℃)倒入蛋挞皮后,放入烤箱中层,烘烤约25分钟即可。当蛋挞表面出现焦糖色斑点时,香喷喷的蛋挞就出炉啦!💛
快来试试吧,简单又美味,成就感爆棚!🌟
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