在市场上选择鱼类时，很多人会优先考虑鱼刺少的品种，这样既能享受美味又避免了挑刺的烦恼。其中，鲈鱼和桂鱼是两种非常受欢迎的选择。鲈鱼肉质鲜嫩，几乎没有小刺，非常适合家庭聚餐或日常食用。而桂鱼则以其细嫩的肉质和较少的鱼刺著称，尤其适合老人和小孩享用。此外，罗非鱼也是一种不错的选择，它的鱼刺同样很少，价格也相对亲民。

💡 小贴士：购买鱼类时，建议选择新鲜的活鱼或冰鲜鱼，这样的鱼肉质更加紧实，口感更佳。同时，记得清理鱼内脏和鱼鳞，确保食品安全。无论是清蒸、红烧还是炖汤，这些鱼都能带来丰富的营养和美味的体验。快去市场挑选一条适合你的鱼吧！🐟✨