最近网络上关于“石膏豆腐的危害”的讨论越来越多，这让不少消费者开始对日常饮食产生疑虑。那么，石膏豆腐到底是不是真的有害？让我们一起来了解一下吧！🧐

首先，石膏豆腐中的石膏是一种常见的食品添加剂，其主要成分是硫酸钙。适量使用石膏作为凝固剂制作豆腐，不仅安全，还能提高豆腐的硬度和口感。但问题的关键在于“适量”二字。如果生产过程中添加过量的石膏，长期食用可能会增加肾脏负担，甚至影响身体健康。⚠️因此，选择正规厂家生产的豆腐尤为重要。

此外，市场上还存在一些不良商家为了降低成本，用工业级石膏代替食品级石膏。这种行为严重违反了食品安全法规，必须严厉打击。建议大家在购买豆腐时，尽量选择信誉良好的品牌，并关注产品包装上的生产信息。🌟

总之，虽然石膏豆腐本身并不一定有害，但我们仍需保持警惕，确保餐桌上的每一口都健康安全。💪 食品安全 健康生活 饮食小贴士