剥开山竹时，你是不是经常把那些小小的核丢掉呢？其实，山竹核也是可以吃的哦！虽然它不像果肉那样香甜多汁，但经过加工后，它也能成为一道独特的美食。比如，山竹核可以用来泡茶，据说有清热解毒的功效；也可以磨成粉加入饮品中，增加营养价值。

不过，直接生吃山竹核可不是个好主意，因为它的味道可能会比较苦涩。如果想尝试，建议先咨询专业人士或按照食谱来制作。此外，山竹本身富含维生素C和抗氧化物质，对身体大有益处，所以多吃点山竹果肉才是最健康的享受方式。剥完山竹后，不妨试试将核晒干留作备用，说不定还能解锁更多美味小妙招呢！🌟

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