一、引言

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的枸杞红枣乌鸡汤无疑是最好的慰藉。这道汤品不仅味道鲜美，还蕴含丰富的营养成分，是滋补身体的佳选。无论是工作疲惫还是身体虚弱，它都能为你的健康加分。

二、食材准备

制作这道汤需要准备乌鸡一只、枸杞一小把、红枣若干颗以及适量的姜片和盐。乌鸡富含蛋白质，而枸杞和红枣则能补气养血，搭配起来堪称完美组合。清洗食材时，注意将乌鸡切块后焯水去腥，红枣去核备用。

三、烹饪步骤

首先，将乌鸡块放入炖锅中，加入足量清水，大火煮沸后撇去浮沫；接着放入姜片和红枣，转小火慢炖约1小时；最后加入枸杞，继续炖煮15分钟，根据个人口味加盐调味即可。整个过程无需复杂操作，只需耐心等待，就能收获一锅浓郁醇香的汤品。

四、营养价值

这道汤不仅能够促进新陈代谢，还能改善贫血症状，特别适合女性及体质较弱的人群食用。同时，汤中的胶原蛋白对皮肤也有很好的保养作用，让你由内而外散发光彩。

快为自己或家人煲上一锅吧！一碗温暖的枸杞红枣乌鸡汤，定能让这个冬天更加美好 🥰❤️。