新鲜莲子不仅味道清香甜美，而且营养丰富，具有多种健康功效。莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及钙、磷、铁等矿物质，还富含生物碱和维生素B群，对身体有很好的滋补作用。蓮子芯中的莲心碱有显著的降血压效果，同时能起到清心火的作用。蓮子肉则有健脾止泻、养心安神的功效，特别适合失眠多梦的人食用。此外，莲子还具有抗氧化功能，可以帮助延缓衰老，保持肌肤活力💪。无论是煮粥还是炖汤，莲子都是极佳的选择，尤其适合秋冬季节进补，让你由内而外散发健康光彩。蓮子虽好，但脾胃虚寒者不宜多吃哦！🌟