炎热的夏天，总想来点清爽又特别的小吃，于是“芒果鱼”成了我的灵感来源。这道菜不仅名字有趣，味道更是让人眼前一亮！✨

首先准备好新鲜的鱼肉，可以选择龙利鱼或者鲈鱼，肉质细腻无刺，更适合制作这种创意料理。将鱼肉切块后用少许盐和料酒腌制片刻，去腥提味。接着，将芒果切成小丁，混合一些柠檬汁和蜂蜜，做成酸甜可口的芒果酱。💡

接下来是关键步骤——将腌好的鱼块裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅中炸至金黄酥脆。捞出后迅速淋上之前准备好的芒果酱，让鱼肉充分吸收果香。最后撒上几粒芝麻点缀，颜值瞬间up！🌟

这道“芒果鱼”既有鱼肉的鲜嫩，又有芒果的清甜，绝对是夏日餐桌上的明星菜品。快来试试吧，保证让你一口爱上！🍴💕