小米是一种营养价值极高的粗粮，富含膳食纤维和多种维生素。那么，小米跟什么一起煮粥才能让它更美味又营养呢？答案是——南瓜！小米与南瓜搭配，不仅颜色金黄诱人，还能够提供丰富的β-胡萝卜素和植物蛋白，帮助保护视力、增强免疫力。😋

制作方法非常简单：将小米淘洗干净后加水浸泡半小时，南瓜去皮切块备用。将小米放入锅中煮沸后转小火慢熬，待小米开花时加入南瓜块，继续熬煮至浓稠即可。如果喜欢清淡口感，可以少放一点糖；想要更香甜一些，也可以适量添加蜂蜜或枸杞点缀。🌟

此外，红枣和莲子也是小米粥的好搭档。红枣能补血养颜，而莲子则有安神助眠的作用，尤其适合秋冬季节食用。一碗热腾腾的小米南瓜粥，不仅能暖胃，还能为身体注入满满能量哦！🍲💛