银耳羹的做法 🍯🍮
2025-04-29 15:33:07
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导读 ✨ 准备材料首先,准备好银耳、红枣、枸杞和冰糖。银耳是这道甜品的灵魂,选择那种颜色微黄、质地厚实的会更美味哦!此外,红枣和枸杞能增...
✨ 准备材料
首先,准备好银耳、红枣、枸杞和冰糖。银耳是这道甜品的灵魂,选择那种颜色微黄、质地厚实的会更美味哦!此外,红枣和枸杞能增加营养,而冰糖则能让银耳羹更加香甜可口。
👩🍳 制作步骤
第一步,将银耳提前泡发,撕成小块备用;红枣去核切片,枸杞用清水冲洗干净。第二步,将银耳放入锅中,加入适量清水,用大火煮开后转小火慢慢炖煮,大约需要1-2小时,直到银耳变得黏糯。第三步,加入红枣和枸杞继续炖煮20分钟,最后根据个人口味加入冰糖调味即可。
❄️ 小贴士
如果喜欢浓稠的口感,可以多炖一会儿,让银耳充分释放胶质。另外,冰糖的量可以根据自己的喜好调整,喜欢更甜的可以适当多加一些。这道银耳羹不仅味道甜美,还富含胶原蛋白,非常适合秋冬季节食用,暖心又养颜!💖
快试试吧,给自己和家人一份甜蜜的温暖!😋💕
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