桥本氏甲状腺炎（Hashimoto's Thyroiditis）是一种自身免疫性疾病，会导致甲状腺功能减退（甲减）。虽然饮食不能治愈这种疾病，但合理的饮食可以帮助改善症状和提高生活质量。以下是一些饮食上的建议和禁忌，帮助你更好地管理桥本氏甲减：

🌟 饮食建议

- 多吃富含硒的食物：如巴西坚果、鱼类和蘑菇，硒有助于减少炎症和支持甲状腺健康。

- 补充足够的维生素D：多晒太阳或食用富含维生素D的食物，如蛋黄和强化牛奶。

- 保持碘平衡：适量摄入含碘食物（如海藻），但避免过量，以免加重甲状腺负担。

🚫 饮食禁忌

- 远离致炎性食物：如高糖食品、加工食品和反式脂肪。

- 限制十字花科蔬菜：如西兰花、甘蓝等，生吃可能抑制甲状腺激素吸收，建议煮熟后食用。

- 避免麸质：部分患者对麸质敏感，可能导致免疫反应加剧。

记住，每个人的情况不同，最好咨询医生或营养师制定个性化饮食计划！💪✨