香螺哪些部位不能吃 🐚👀
发布时间：2025-06-21 04:03:05来源：
在生活中，香螺是一种非常受欢迎的海鲜食材，但并不是所有的部分都可以食用哦！今天就来给大家科普一下香螺中哪些部位需要特别注意。首先，香螺的内脏团是绝对不能吃的！内脏中可能含有寄生虫或重金属残留，清洗起来也相当困难，所以为了健康着想，最好直接舍弃这部分。其次，香螺的厣（即盖子）也是不可食用的，虽然有些人觉得它很有特色，但从食品安全的角度出发，还是建议不要冒险尝试。
烹饪香螺时，一定要彻底清洗干净，并且充分加热至熟透。这样不仅能杀死潜在的细菌和寄生虫，还能保证口感更佳。另外，香螺肉质鲜美，富含蛋白质和微量元素，适量食用对身体有益。不过，过敏体质的朋友还是要谨慎食用，以免引发不适反应。
总之，享受美食的同时也要注重安全卫生，让我们一起做聪明的吃货吧！🍴✨
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