糯米糍的做法 🍯🍴
一、引言
夏天是品尝甜品的好时节，而糯米糍作为一道经典的中式点心，软糯香甜，深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味的小吃！😋
二、准备材料
制作糯米糍需要以下食材：
- 糯米粉 200克
- 温水 150毫升
- 椰蓉或芝麻适量（用于裹表面）
- 馅料：红豆沙、花生酱或其他喜欢的口味
三、制作步骤
1. 将糯米粉倒入碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直至形成光滑的面团。
2. 将面团分成若干小剂子，搓圆后压扁，放入适量馅料，收口捏紧，再次搓成圆形。
3. 锅中烧开水，将包好馅料的糯米糍放入蒸锅中，大火蒸约10分钟至熟透。
4. 蒸好的糯米糍取出，迅速滚上一层椰蓉或芝麻即可。✨
四、小贴士
- 如果觉得糯米糍太粘手，可以在手上抹一点油防粘。
- 蒸的时间不宜过长，否则会影响口感哦！
快来试试吧，美味的糯米糍一定会让你欲罢不能！💖
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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