想要在家轻松做出一碗鲜香四溢的虾粥吗？其实方法非常简单！首先准备好新鲜的大虾、大米和一些基础调料，比如姜片、盐和胡椒粉。把大米提前浸泡半小时，这样熬出来的粥会更加顺滑。

接着，将大米放入锅中，加入适量清水开始煮粥。等水开后转小火慢慢熬煮，期间记得搅拌防止粘锅。当米粒变得软糯时，就可以加入处理好的大虾了。记得去壳去肠线哦！再撒上几片姜丝，不仅能去腥还能提味。

继续用小火慢炖几分钟，直到虾肉变红且完全熟透。最后根据个人口味调入适量盐和胡椒粉即可出锅啦！一碗热腾腾、香气扑鼻的虾粥就完成啦～✨

这道虾粥不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合早餐或者晚餐享用。配上一点葱花点缀，简直让人垂涎欲滴～快来试试吧！🍴😋