春天到了，正是草莓最鲜甜的时候！今天教大家做一款简单又美味的草莓酱，让你在家也能轻松享受这份春日的甜蜜。🍓

首先准备好新鲜草莓500克，洗净后去掉叶子，切成小块备用。接着将切好的草莓放入锅中，加入适量白糖（约80克），轻轻搅拌让草莓出汁。此时可以开小火慢慢熬煮，期间不断搅拌以防粘锅。随着温度升高，草莓会逐渐变成浓稠状，整个过程大概需要20分钟左右。最后，当草莓酱变得晶莹剔透且能挂在勺子上时，关火放凉即可装瓶密封保存。💛

这款自制草莓酱不仅可以直接涂抹面包，还能用来搭配酸奶或者冰淇淋，甚至可以作为烘焙食材哦～快试试吧，留住这份属于春天的味道！🌸