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糯米肉丸子的家常做法 | 春节必备美食 🍚🍢

导读 春节的脚步越来越近了,今天教大家做一道简单又美味的传统佳肴——糯米肉丸子!这道菜色泽金黄,外糯内嫩,绝对是年夜饭桌上的一道亮点。😋...

春节的脚步越来越近了,今天教大家做一道简单又美味的传统佳肴——糯米肉丸子!这道菜色泽金黄,外糯内嫩,绝对是年夜饭桌上的一道亮点。😋

首先准备材料:五花肉、糯米、鸡蛋、葱姜蒜等。将五花肉剁成肉馅,加入适量盐、酱油、料酒和一个鸡蛋清,搅拌均匀后腌制15分钟。接着把泡好的糯米均匀地裹在肉丸上,放入蒸锅中蒸20分钟左右。最后撒上葱花点缀即可。✨

这道菜不仅寓意团团圆圆,而且操作简单,非常适合家庭聚餐。记得配上自己喜欢的蘸酱哦,比如甜辣酱或蒜泥醋汁,味道更佳!💕

快来试试吧,让你的年夜饭更加丰富多彩!🎉

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